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【サプリメントとは】
日常生活で不足しやすい栄養成分の補給や特別の保健の用途に適する食品のうち，錠剤・カプセルなど通常の食品の形態でないもの。アメリカ合衆国での食品の区分の一つであるダイエタリー・サプリメント
(dietary supplement) の訳語で、不足しがちなビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助することや、ハーブなどの成分による薬効の発揮が目的である食品である。ほかにも生薬、酵素、ダイエット食品など様々な種類のサプリメントがある。
栄養補助食品、健康補助食品とも呼ばれる。略称はサプリである。元来、サプリメントは生体に不足した栄養素を補充する目的で用いられていた。
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